LA NOSTRA STORIA

Nata agli inizi del ‘900, quando l'avvento della fillossera impose alla viticoltura dell’epoca un nuovo modo di riprodurre le piante di vite, la Vivai Sommadossi vanta una storia lunga quasi un secolo. Anni di grandissimi cambiamenti sia nella struttura dell’Azienda sia nel modo di produrre. Oggi la Vivai Sommadossi guidata dai fratelli Silvano ed Enzo, produce e commercializza le proprie barbatelle in tutta Italia e all’Estero. Numerose varietà, combinazioni d’innesto e tipologie. I prodotti proposti, spaziano da barbatelle tradizionali a barbatelloni lunghi 80 cm, piante di uva da tavola in vaso e innesti in vasetto cartonati per esigenze specifiche. Disponibilità e professionalità caratterizzano l’Azienda, le cui dimensioni consentono ai titolari di seguirne personalmente la condotta. Al fine di garantire l’ottima qualità delle barbatelle, l’Azienda produce al proprio interno quasi la totalità dei materiali necessari, gemme e portainnesti, che vengono costantemente controllati e selezionati dai proprietari. Già da alcuni anni l’Azienda ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 9001:2008 che attesta la qualità dell’intero processo di produzione. Da sempre la scrupolosa cura della qualità delle barbatelle è alla base della filosofia Sommadossi: la certificazione è un ulteriore traguardo raggiunto e testimonia l’impegno dell’Azienda verso la qualità totale. L’Azienda è presente con un proprio stand ad alcune delle più importanti fiere e saloni delle macchine e attrezzature per l’enologia e per l’attività vitivinicola a livello regionale e nazionale. Oggi come un tempo il contatto diretto e personalizzato con il cliente rappresenta il punto di forza dell’Azienda.

PORTAINNESTO
Ai fini di una corretta progettazione dell’impianto, i fattori da prendere in considerazione sono molteplici: clima, vitigno, portainnesto, densità di impianto e forma di allevamento. Il portainnesto è un’entità che deve essere in grado di garantire un ottimale adattamento della varietà alle condizioni pedoclimatiche, contribuendo all’ottenimento di un equilibrio vegeto-produttivo ottimale della pianta. La finalità dell’impiego di diversi portainnesti è anche quella di ottenere uve con una composizione più equilibrata a livello di zuccheri, acidità, estratto, aromi e polifenoli.

DIVERSE ESIGENZE, PRODOTTI DIVERSI
La nostra Azienda offre ai suoi clienti una gamma molto diversificata di prodotti. Si spazia dalle barbatelle tradizionali lunghe 33 cm, alle barbatelle lunghe 40/50 cm per arrivare ai barbatelloni da 80 cm per specifiche esigenze. Sono molto ricercate inoltre, le viti da tavola in vaso e le barbatelle innestate in vasetto ottenute con la tecnica del cartonaggio.

I NOSTRI SERVIZI
Contatto diretto con la nostra Clientela.
Assistenza tecnica sulla scelta della varietà, del clone e del portainnesto.
Moltiplicazione di biotipi aziendali di particolare pregio.
Realizzazione di barbatelle in vasetti utilizzando la tecnica del cartonaggio con caratteristiche specifiche (varietà, clone, portainnesto).
Conservazione delle barbatelle in cella-frigo a temperatura ed umidità controllate al fine di garantire la freschezza del prodotto.
Consegna del prodotto al momento dell’impianto.

CONSIGLI PER IL NUOVO VIGNETO
Preparare il terreno effettuando le opportune lavorazioni.
Immergere l’apparato radicale in acqua per almeno 12 ore.
Se possibile lasciare almeno 5/8 cm di radice.
Non effettuare concimazioni in buca.
Tenere il punto d’innesto fuori dal terreno 8/10 cm.
Comprimere il terreno attorno alle radici.
Effettuare un’irrigazione localizzata subito dopo l’impianto.
Scegliere il mese più idoneo all’impianto nel rispetto dello sviluppo vegetativo della pianta.