Lamporecchio
è un comune della provincia di Pistoia. Il
comune di Lamporecchio si estende sulle pendici occidentali
del Montalbano, lambendo l'area del Padule di Fucecchio,
ai limiti orientali della Valdinievole e sud-orientali
della Piana di Lucca.
ETIMOLOGIA
Chiamato in passato Lamporeclo, deriva dal nome di
frutto lampone.
GASTRONOMIA
- I BRIGIDINI (croccante cialdina aromatizzata all'anice)
Sono dei tipici dolci di Lamporecchio località
in provincia di Pistoia. Sono delle ostie color giallo-arancio
molto friabili e abbastanza grandi, circa 7 cm di
diametro. Gli ingredienti sono: zucchero, farina,
uova ed essenza liquida di anice, anche se nelle ricette
tradizionali e casalinghe si possono usare i semi.
Questo dolce è reperibile nella quasi totalità
delle fiere, manifestazioni e sagre toscane, nei Luna
Park, ecc.. venduto da ambulanti che lo preparano
all'istante tramite apposita macchina, confezionandolo
in un tipico sacchetto trasparente dalla forma stretta
e molto allungata. L'origine di questo dolce pare
derivi da uno sbaglio fatto durante le preparazione
di ostie in un convento locale di monache devote a
Santa Brigida, monache brigidine appunto, da cui anche
l'origine del nome.
MANIFESTAZIONI
Sagra del Brigidino (primo martedì di agosto)
VILLE
Villa Rospigliosi
Villa di Carraia o del Conte Manni in località
Carraia
CHIESE
Chiesa di Santa Maria del Pruno
Chiesa di San Giorgio a Porciano
Chiesa di San Baronto
Cappella dei Santi Simone e Giuda (Villa Rospigliosi)
Pieve di Santo Stefano
Cappella di San Sebastiano annessa alla villa del
conte Manni in Carraia, oggi non più consacrata
al culto.
Abbazia di San Baronto