Pimonte
è un comune sparso di 6.046 abitanti della
provincia di Napoli. Situato nell'omonimo vallone,
nei Monti Lattari, nella penisola Sorrentina. La sede
comunale è nella frazione di Piazza. Il territorio
è collinare, delimitato dai Monti Lattari a
sud e a est e dal monte Pendolo a nord-est con vista
verso il Vesuvio e verso il Golfo di Napoli. Il paese
è situato lungo la via che dall'agro stabiese
(Castellammare di Stabia, Gragnano, Pompei, Torre
Annunziata) porta alla Costiera amalfitana (Amalfi,
Positano).
ETIMOLOGIA
Così chiamato per la sua posizione "ai
piedi del monte" da cui deriva pi(e'di)monte.
COME
ARRIVARE
Da nord : Autostrada Roma-Napoli verso sud in direzione
dell'autostrada A3 Salerno-Reggio Calabria, uscita
di Castellammare di Stabia, seguire le indicazioni
per la costiera amalfitana e immettersi nella S.S.
(Strada Statale) 366 in direzione di Pimonte-Agerola
Da sud : Autostrada A3 Salerno-Reggio Calabria in
direzione di Napoli, uscita Castellammare di Stabia,
seguire le indicazioni per la costiera amalfitana
e immettersi nella S.S. (Strada Statale) 366 in direzione
di Pimonte-Agerola
ECONOMIA
Prodotti caseari derivati dal latte vaccino locale
conosciuto già dai romani da cui presero nome
i Monti Lattari (mozzarelle, provoloni, ricotte),
salumi tipici (salami, cap e cuoll, pancette, salsicce),
olio autoctono, frutta e ortaggi vari (fagioli, pomodori,
olive, pesche, noci, fichi, uva) e vini (siamo nella
zona del Gragnano DOC). È impossibile dimenticare
la pizza e i panuozzi cucinati in diverse varietà
a seconda dei gusti.